حلويات
طريقة كب كيك البورغر
المقادير لكيكة الفانيليا - ملعقتين فانيليا - ملعقتين بكينغ باودر - ذرة ملح - ثلاث ارباع الكوب حليب - نص كوب سمن - كوبين دقيق - كوب سكر - 3 بيضات لكيكة الشوكولاتة - كوب زيت - كوب سكر - كوبين دقيق - كوب كاكاو…
حلويات
طريقة تشيز كيك سهلة
المقادير الطبقة الأولى : باكيت ونص بسكويت أولكر كبير مطحون + إصبع زبدة ذائبة في حرارة الغرفة. الطبقة الثانية: علبتين قشطة 3 باكيتات دريم ويب كوب حليب بودرة كوب ماء مغلي مذاب به باكيت جلي ليمون أصفر 6 قطع جبن كيري الطبقة ا…
حلويات
طريقة تورتة عيد الأم
المقادير الكيك - كوبين وثلاثة أرباع الكوب دقيق. - نص ملعقة صغيرة ملح. - ملعقتين صغار ونص بيكنغ باودر. - كوبين سكر ناعم الحبيبات. - كوب زبدة لينة. - باكيت من جيلي الفراولة. - 4 بيضات. - ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. - كوب حليب. للتزيين …
حلويات
سندويش النوتيلا و الموز
المقادير - شريحتين خبز (التوست أو الفينو أو حسب الرغبة). - ملعقتين نوتيلا. - موزة. - ملعقتين زبدة. الطريقة 1- تفرد النوتيلا على كل شريحة خبز. 2- تقطع الموزة إلى شرائح رفيعة وتوضع على إحدى شريحتين الخبز وتغطى بالشريحة الأخرى. 3-…
حلويات
طريقة البسكوت بالكاكاو
المقادير - نص كوب زبدة - ثلثي الكوب سكر - بيضة - كوب ونص دقيق - ملح - 3 ملاعق كبار بودرة كاكاو (كاكاو خاص بالطبخ) التزيين - بياض بيضة - ماء - فستق مجروش أو سكر خشن للتزيين - شوكولاتة ذايبة للتزيين الطريقة - تُخفق الزبدة في وعاء…
حلويات
طريقة الزبادي المثلج بالخوخ
المقادير كوبين خوخ مقطع شرائح. كوب جيلاتين بدون نكهة. ربع كوب ماء بارد. ربع كوب سكر. كوبين زبادي فانيليا. الطريقة 1- اهرسي الخوخ جيدا في الخلاط أو بالشوكة ثم ضعيه جانبا. 2- في قدر متوسطة الحجم ضعي الجيلاتين في الماء البارد ل…
حلويات
طريقة كريمة اليوسفي و البرتقال
المقادير كوبين كريمة جبن قليلة الدسم. كوبين زبادي منزوع الدسم. ملعقة فانيليا. حبة برتقال. حبتين يوسفي. الطريقة 1- قومي بخفق كريمة الجبن حتى يصبح قوامها سائلا. 2- أضيفي الفانيليا والزبادي واستمري في الخفق من جديد. 3- قشري …
حلويات
طريقة كريمة الجريب فروت
المقادير أربع حبات جريب فروت. ملعقتين صغار فانيليا. نص كوب كريمة مخفوقة. ثلاث بيضات. ملعقة نشا ذرة. ربع ملعقة بودرة كريمة حلوة (كريم شانتيه). ربع ملعقة سكر. ثماني حبات كرز. ورق زبدة. الطريقة 1- قطعي الجريب فروت إلى نصفين ثم اف…
حلويات
طريقة بسكوت التويل
المقادير 90 غرام دقيق. 100 غرام سكر بودرة. 60 غرام زبدة ذائبة. بياض بيضتين مخفوق خفيف. ربع ملعقة صغيرة روح اللوز. حوالي نص كوب شرائح لوز (اختيارى). الحشو كريمة لباني مخفوقة أو كريم شانتيه قطع فواكه (أى نوع). الطريقة 1- تجهز صي…
حلويات
طريقة أكواب كيك الشوكولاته بالليمون
المقادير قطع كيك شوكولاته مجهز مسبقا مفرومة بالخلاط. ملعقتين كبار صلصة الشوكولاتة الجاهزة أو شوكولاتة ذائبة. ثلاث بيضات. نص كوب عصير ليمون . كوبين كريمة سائلة . برش 3 حبات ليمون . ملعقتين كبار نشا أو دقيق. كوب سكر. كريمة مخفوقة للتزي…
حلويات
طريقة كعكات عيد الحب
المقادير - 1و ½ كوب و نص دقيق. - ملعقة صغيرة بيكنغ باودر. - ملعقة صغيرة ملح. - نص كوب زبدة. - ثلثي الكوب سكر. - بيضة. - ملعقة صغيرة و نص فانيليا. - شوكولاته مذابه للتزيين. الطريقة - نقوم بمزج الطحين، البيكنغ باودر والملح ون…
حلويات
طريقة كيكة صلصة البرتقال
المقادير كوبين دقيق ملعقة بكينغ باودر رشة ملح صغيرة كوب سكر ناعم كوب زيت ذرة 5 بيضات ربع كوب عصير برتقال ملعقة كبيرة برش برتقال ملعقة صغيرة فانيليا سائلة صلصة البرتقال كوب و نص سكر ناعم ملعقة كبيرة عصير ب…