مشروبات
طريقة الافوكادو بحليب
المقادير حبة أفوكادو ناضجة ملعقتين كبار عصير ليمون كوب حليب ملعقتين كبار عسل نحل 4 شرائح كيوي مقشر للتزيين الطريقة - يُقشر الأفوكادو وتُنزع البذرة، ويُقطع ويوضع في الخلاط الكهربائي. - يُضاف عصير الليمون، الحليب والعسل، ويُخفق…
مشروبات
طريقة كوكتيل الجريب فروت
المقادير حبة جريب فروت أو برتقال 5 حبات فراولة موزة واحدة علبة زبادي بالموز أو الفراولة ملعقتين عسل كوب حليب 3 ملاعق كبار سكر مكعبات ثلج الطريقة يتم خلط الثلج في الخلاط توضع بقية المكونات في الخلاط و يضرب جيدا ثم تقدم
مشروبات
طريقة مشروب السوبيا
المقادير - نص كوب حليب بودرة - نص كوب نشاء - كيلو سكر - كيسين فانيليا - نص كيلو حليب سائل - نقطة واحدة من روح جوز الهند - كوب ماء الطريقة نضع السكر فى إناء كبير، نضيف إليه اللبن البودرة والفانيليا، نخلطهم سوياً بالمضرب اليدوى لم…
مشروبات
طريقة قمر الدين بالفانيليا و جوز الهند
المقادير شريحة قمر الدين لتر ونص ماء ساخن كوب سكر نص كوب جوز هند ملعقة صغيرة فانيليا حبات مشمشية للتزيين كوب ثلج مجروش الطريقة تقطع شريحة قمر الدين إلى مكعبات صغيرة، وتنقع في الماء الساخن حتى تذوب تصفى بمصفاة ناعمة ويضاف …
مشروبات
شراب الماء ورد بالحليب
المقادير علبة حليب نستله مكثف محلى 3 اكواب و ربع حليب نصف دسم 3 ملاعق صغيرة ماء نص ملعقة صغيرة سائل تلوين أحمر 300 غرام مكعبات الثلج مسحوقة طريقة التحضير تُمزج جميع المكوّنات في الخلاّطة الكهربائية باستثناء سائل التل…
مشروبات
طريقة عصير الفريز بحليب
المقادير كوب فريز مجمد كوبين حليب بارد 3 ملاعق كبار سكر الطريقة يوضع الفريز في الخلاط الكهربائي يضاف الحليب و السكر و يمزج جيداً يوضع في كاسات التقديم و يقدم
مشروبات
طريقة القهوة العربية
المقادير ملعقتين كبار حب هيل اربع حبات قرنفل 5 ملاعق كبار قهوة سادة 5 أكواب ماء طريقة التحضير ضعي الماء ومسحوق القهوة و 2 مسمار من كبش القرنفل وملعقة واحدة من حب الهيل في وعاءٍ على النار حتى تغلي. اخفضي …
مشروبات
تمر بحليب
المقادير كوب تمر منزوع البزر كوب ماء دافئ ملعقة كبيرة دبس تمر كوب حليب طريقة التحضير يُنقع التمر في الماء الدافىء لمدة نصف ساعة تقريباً. يُوضع التمر المنقوع(دون التخلص من الماء) في الخلاط الكهربائي، وي…
مشروبات
طريقة السحلب
المقادير 4 اكواب حليب ملعقة مستكة عربية 4 ملاعق كبيرة نشاء ممسوحة سكر حسب الطلب الطريقة يذاب النشاء في نصف فنجان ماء ثم يضاف النشاء المذاب على الحليب. يحرك جيداً ثم يوضع على نار هادئة جداً. يضاف سكر حسب الرغب…
مشروبات
طريقة العصير طبقات
المقادير لتر حليب 4 موزات 3 حبات كيوي مقشرة حبتين أفوكادو حبتين تفاح مقشرة برتقالة مقطعة شرائح للزينة 5 حبات فريز للزينة 4 قطع أناناس شرائح 4 ملاعق سكر طريقة التحضير يقشر الموز و ي…
مشروبات
قهوة بالهيل و اللوز
المقادير: نص كوب لوز كوب حليب بودرة كوبين ماء 3 ملاعق كبار دقيق رز 3 ملاعق كبار سكر نص ملعقة كبيرة هيل مسحون ملعقة ماء ورد طريقة التحضير: يخلط الحليب و السكر ثم يضاف الماء وماء الورد و يحرك المزيج حتى يغلي يضاف دقي…
مشروبات
كوكتيل الموز و الكيوي
المقادير 3 موزات 5 حبات كيوي كوب عصير ليمون نص كوب سكر طريقة التحضير امزجي جميع المكونات بالخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق. ضعي العصير في الثلاجة لمدة 60 دقيقة ثم قدميه .