U3F1ZWV6ZTMyNjUwMDUwMjE1X0FjdGl2YXRpb24zNjk4ODAwMjIxMDA=
‏إظهار الرسائل ذات التسميات اطباق رئيسية. إظهار كافة الرسائل
طريقة تحضير اللبلابي التونسي
اطباق رئيسية

طريقة تحضير اللبلابي التونسي

طريقة تحضير لبلابي تونسي الذي يعد من أشهر الاكلات الشعبية التونسية بالخطوات المصورة بالتفصيل مثل المطاعم.. المقادير 600 غرام حمص منقوع كيس بيكربونات الصوديوم كيس بيكنغ باودر لترين ماء 10 فصوص ثوم ملعقتين كبار …

قراءة المزيد
صينية كباب تركي بالفرن
اطباق رئيسية

صينية كباب تركي بالفرن

صينية لحمة مفرومة مد بالفرن على الطريقة التركية المقادير 600 غرام لحمة مفرومة حبتين بطاطا بصلة 4 فصوص ثوم ملعقة كبيرة نعنع يابس 3 ملاعق كبار بقدونس التوابل ( كزبرة + كراوية + فلفل اسود + ملح + قرفة + كمون + بابريكا …

قراءة المزيد
طريقة السباغيتي بالقرنيط (الاخطبوط) بالفيديو
اطباق رئيسية

طريقة السباغيتي بالقرنيط (الاخطبوط) بالفيديو

المقادير كيلو سباغيتي راس ثوم كامل 2 بصل مقطع ناعم ملعقة كبيرة تابل و كروية (كزبرة و كراوية) نص ملعقة كبيرة كمون قرنيط (اخطبوط) مسلوق نصف سلقة ملعقة كبيرة فلفل احمر نص م…

قراءة المزيد
طريقة صوص الطماطم و الفلفل بالفيديو
اطباق رئيسية

طريقة صوص الطماطم و الفلفل بالفيديو

المقادير 5 فصوص ثوم مقطعة 3 حبات فلفل مقطعة مكعبات 10 حبات طماطم مقطعة مكعبات ملعقة صغيرة ملح (تعدل حسب الرغبة) نص ملعقة صغيرة فلفل اسود الطريقة بالفيديو

قراءة المزيد
طريقة القرنبيط المقلي بالخلطة الخاصة بالفيديو
اطباق رئيسية

طريقة القرنبيط المقلي بالخلطة الخاصة بالفيديو

المقادير   3 أكواب دقيق (فارينة) 4 بيضات كبار او 5 صغار 5 فصوص ثوم مهروسين 3 ملاعق صغيرة كمون ملعقتين صغار كزبرة (تابل) ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة نعنع يابس ملع…

قراءة المزيد
طريقة يخنة الفاصوليا البيضاء بالفيديو
اطباق رئيسية

طريقة يخنة الفاصوليا البيضاء بالفيديو

المقادير 8 فصوص ثوم مهروسين ملعقتين صغار قرفة ملعقة صغيرة فلفل اسود نص ملعقة كبيرة ملح 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم "رب بندورة" ملعقة صغيرة هريسة "اختياري" 800 غرام فاصوليا حب (لوبيا) مسلوقة لحم دجاج مسلوق ف…

قراءة المزيد
طريقة الرز المفلفل بالشعيرية بالفيديو
اطباق رئيسية

طريقة الرز المفلفل بالشعيرية بالفيديو

المقادير 4 اكواب أرز منقوع و مغسول جيدا 2 كوب مكرونة فرميسال "شعيرية" 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي 4 ملاعق صغيرة ملح ملعقة صغيرة زنجبيل 10 اكواب الا ربع ماء "الماء حسب نوعية الارز" الطريقة بالفيد…

قراءة المزيد
طريقة مفركة البطاطا و البيض بالفيديو
اطباق رئيسية

طريقة مفركة البطاطا و البيض بالفيديو

المقادير بصلة مقطعة 6 فصوص ثوم مقطعين 6 بيضات 6 حبات بطاطا كبار مقطعين مكعبات و مقليين ملح + فلفل اسود ملعقة كبيرة نعنع يابس + ملعقة صغيرة كمون زيت نباتي الطريقة بالفيديو

قراءة المزيد
طريقة طاجين المكرونة بالفيديو
اطباق رئيسية

طريقة طاجين المكرونة بالفيديو

المقادير نص حزمة معدنوس (بقدونس) مفرومة ناعم او مذبلة على النار حبتين كبار بطاطا مقلية مقطعة مكعبات 250 غرام مكرونة مسلوقة نص ملعقة كبيرة كركم + نص ملعقة كبيرة كمون + نص ملعقة كبيرة ملح 3 مثلثات جبن مقطعة مكعبات علبتين تن مصفا…

قراءة المزيد
طريقة البرغل بالبندورة بالفيديو
اطباق رئيسية

طريقة البرغل بالبندورة بالفيديو

المقادير 4 ملاعق كبيرة سمنة نباتية بصلة مقطعة جوانح 4 حبات طماطم مقشرة و مقطعة مكعبات 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم ملح حسب الرغبة فلفل اسود ملعقة صغيرة هريسة (دبس فليفلة حار) "اختياري" 2 كوب و نصف برغل مغسول …

قراءة المزيد
طريقة شكشوكة البيض و الطماطم بالفيديو
اطباق رئيسية

طريقة شكشوكة البيض و الطماطم بالفيديو

المقادير 10 حبات طماطم مقطعة 6 بيضات 2 حبات فلفل مقطعة بصلة مقطعة 6 فصوص ثوم مقطعة نص ملعقة كبيرة فلفل احمر نص ملعقة كبيرة كركم ملح حسب الرغبة زيت زيتون او نباتي الطريقة بالفيديو

قراءة المزيد
طريقة شاورما الدجاج
اطباق رئيسية

طريقة شاورما الدجاج

المقادير كيلو صدر لحمة دجاج الخلطة ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة صغيرة كاري ملعقة صغيرة فلفل ابيض نص ملعقة صغيرة قرفة ملعقتين صغار كزبرة مسحونة نص ملعقة صغيرة هيل نص ملعقة صغيرة مردقوش رشة جوزة الطيب عصير حامضة 4 فصوص ثوم مهروس ملعقتين كب…

قراءة المزيد
طريقة فتة اللسانات
اطباق رئيسية

طريقة فتة اللسانات

المقادير لسان بقرة بصلة متوسطة الحجم ملح لترين لبن رايب 3 فصوص ثوم ملعقة كبيرة نعنع يابس خبز لبناني محمص صنوبر سمنة او زبدة حيوانية الطريقة نقوم بتقطيع اللسان ترنشات ثم نضعه على النار مع اضافة القليل من الملح و البصلة المقطعة ع…

قراءة المزيد
طريقة سندويش الفلافل بالصور
اطباق رئيسية

طريقة سندويش الفلافل بالصور

المقادير أقراص فلافل مقلية خيار مقطع دوائر رفيعة طماطم مقطعة شرائح خس مقطع سماق صلصة طراطور بقدونس مفروم خبز لبناني مقادير و طريقة أقراص الفلافل مقادير و طريقة صلصة الطراطور الطريقة نضيف البقدونس المفروم لصلصة الطراطور نبدأ…

قراءة المزيد
طريقة الفلافل بالصور
اطباق رئيسية

طريقة الفلافل بالصور

المقادير كيلو حمص منقوع 10 ساعات مع بيكربونات الصوديوم و الماء الساخن رغيف خبز عربي (لبناني) بصلة متوسطة الحجم كوب بقدونس مفروم ملعقة كبيرة كمون ملعقتين كبار كزبرة ناعمة ملعقة صغيرة شمر ناعم ملعقة كبيرة الا ربع كركم ملعقة كبيرة سمسم نا…

قراءة المزيد
طريقة فيليه صدور الدجاج
اطباق رئيسية

طريقة فيليه صدور الدجاج

المقادير كيلو و 700 غرام فيليه صدور الدجاج التتبيلة  ملعقة صغيرة خردل ديجون ملعقتين كبار عصير ليمون  ملعقة كبيرة زيت ذرة رشة فلفل أسود الصلصة  مغلف ماجي خلطة البشاميل  لتر و 200 ملل حليب خالي من الدسم مكعبين مرقة …

قراءة المزيد
طريقة المكرونة بالسبانخ
اطباق رئيسية

طريقة المكرونة بالسبانخ

المقادير  علبة مكرونة قواقع  ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة  حص ثوم مفروم  ملعقة كبيرة دقيق  كوب حليب كامل الدسم ثلاثة ارباع الكوب جبنة التشيدر مبروشة ثلث الكوب جبنة بارميزان مبشورة نص كوب سبانخ مفرومة ثلث الكوب لحم مقدد…

قراءة المزيد
طريقة رز الخضار مع كفتة السلق بالسردين
اطباق رئيسية

طريقة رز الخضار مع كفتة السلق بالسردين

المقادير 4 اكواب ارز كوب بازيلا كوب جزر مقطع مكعبين ماجي غنم ماء حسب الحاجة ملح و فلفل اسود ملعقة صغيرة زنجبيل عدد من كفتة السلق بالسردين (وصفة الكفتة على الرابط التالي اضغط هنا ) الطريقة نقوم بسلق البازيلا و الجزر مع قليل من ا…

قراءة المزيد
طريقة فطيرة البطاطا باللحمة
اطباق رئيسية

طريقة فطيرة البطاطا باللحمة

المقادير نص كيلو لحم مفروم 4 جزرات نص لتر مرق لحم بقدونس مفروم زبدة ملح فلفل أسود كرفس كيلو بطاطا علبة طماطم مفرومة ملعقة كمون ملعقة فلفل حلو نص ملعقة فلفل حار مطحون بصل 3 فصوص ثوم الطريقة أولاً اسلقي البطاطا في ماء مملح لمدة…

قراءة المزيد
طريقة كبيبات السلق
اطباق رئيسية

طريقة كبيبات السلق

المقادير العجينة كيلو برغل كوب دقيق ملح ماء دافئ الحشوة 4 ربطات سلق اذا كانت الربطة صغيرة و ربطتين اذا كانت كبيرة 6 بصلات متوسطة الحجم نص كوب زيت زيتون عصير ليمونة ملعقة صغيرة فلفل احمر ملعقة كبيرة سماق ملعقة كبيرة نعناع يابس م…

قراءة المزيد
الاسمبريد إلكترونيرسالة