-->
U3F1ZWV6ZTMyNjUwMDUwMjE1X0FjdGl2YXRpb24zNjk4ODAwMjIxMDA=

طريقة كعك الدبس بالسمسم



المقادير
250 غرام دقيق
250 غرام طحين
بيضتين
  ملقعتين سكر
ملعقة كبيرة خميرة
100 غرام دبس
  ملعقتين كبار زبدة
  نص كوب حليب
ملعقة صغيرة فانيليا
150 غرام سمسم

الطريقة

نخلط الدبس مع قليل من الماء ونضيف اليه الخميرة ونتركه جانبا. نخلط بقية المكونات جيدا باستثناء السمسم ثم نسكب خليط الدبس و الخميرةو نتركه لمدة 10 دقائق.





نقوم بتقسيم العجينة إلى كويرات صغيرة الحجم ثم نبسطها أو نشكلها حسب الرغبة. نرش كويرات العجين بالسمسم.

نضعها في طبق مرشوش بالطحين و نتركه في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون
الاسمبريد إلكترونيرسالة