المكونات (شخص واحد):
3 بيضات
80 ملل زيت الزيتون
80 ملل حليب الصويا
200 غرام دقيق
200 غرام تونة محلول ملحي
20 زيتونة سوداء
ملح
فلفل
100 غرام جبن مبشور
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة خميرة
الطريقة
في وعاء، امزجي البيض و الزيت الزيتون + حليب الصويا .
يضاف الدقيق + ملح + فلفل + الغرويار + الخميرة + الثوم. يقلب جيدا.
أضيفي التن والزيتون الأسود، واحرصي على أن تخلطي مرة أخرى.
تخبز الكعكة لمدة 40 دقيقة على 180 درجة مئوية.