المقادير
نص كوب زبدة
نص كوب زبدة الفول السوداني
ربع كوب دقيق
نص كوب سكر
نص كوب سكر بني معلب
بيضة
نص ملعقة صغيرة صودا الخبز
نص ملعقة صغيرة بيكينج باودر
نص ملعقة صغيرة فانيليا
3 أكواب حلوى سكرية صغيرة
نص كوب حلوى m&m
كوب شوكولاتة مبروشة
طريقة التحضير
١- في وعاء الخلط، قومي بخلط الزبدة مع زبدة الفول السوداني حتى تتجانس وتكون ناعمة.
٢- أضيفي نصف كمية الطحين.ثم البيض، الفانيليا، السكر، الصودا، والبيكنج باودر. وامزجي الخليط حتى يتجانس ويمتزج جيداً.
٣- أضيفي ما تبقى من الطحين و اخلطيه من جديد حتى يتداخل ببعضه البعض ويتجانس.
٤- رشي طبق الطهي بالزيت، ضعي العجين في قاع الطبق ورصيه جيداً.
٥- إطهيه في الفرن على حرارة ٣٥٠ درجة مئوية لمدة دقيقة.
٦- أخرجيه من الفرن ومن ثم قومي بنثر حبات الحلوى السكرية عليه.
٧- أعيديه للفرن لمدة دقيقتين فقط.
٩- ذوبي برش الشوكولاتة في حمام مائي أو في المايكرويف ثم قومي بنثر حبات الــإم أند إمز فوق الحلوى السكرية حتى تتوزع بشكل جيد وتثبت.
١٠- إسكبي الشوكولاتة الذائبة على الكعكة ومن ثم ضعيها في الثلاجة حتى يحين موعد التقديم