المقادير :
حبتين الى ثلاثة حبات أفوكادو
موزتان
3 أكواب حليب
ملعقتين عسل أو سكر
شريحتي أفوكادو للزينة
طريقة التحضير :
يقشر الأفوكادو ثم يقسم إلى أربع قطع وينزع اللب .
يقشر الموز ويقطع إلى أرباع .
يوضع الموز مع الأفوكادو في خلاط كهربائي ويخلط ثم يضاف الحليب تدريجياً للحصول على عصير لزج .
نضيف العسل مع استمرار الخلط .
يسكب العصير في أكواب التقديم ويزين بالأفوكادو .