المقادير :
كيس كاسترد نكهة شوكولاته
نص كيس كريم كراميل نكهة شوكولاتة
160 غرام شوكولاتة حليب
علبة كريم فراش
600 ملل حليب
4 ملاعق كبيرة سكر
للتزيين :
جوز هند
لوز مطحون
حلوى
الطريقة :
نضع الكاسترد و الكريم كراميل مع السكر و الحليب على النار الى حد الغليان و نحرك ببطئ ثم نضيف الشوكولاتة و الكريم فراش
نواصل التحريك الى ان تذوب الشوكولاته
تسكب في اواني خاصة بالتقديم و تترك لتبرد
نغطيها لكي لا تتكون طبقة فوق الكريمة ثوم ندخلها الى الثلاجة
وقت التقديم نزينها بجوز الهند و اللوز المسحون و الحلوى كما هو بالصورة
كيس كاسترد نكهة شوكولاته
نص كيس كريم كراميل نكهة شوكولاتة
160 غرام شوكولاتة حليب
علبة كريم فراش
600 ملل حليب
4 ملاعق كبيرة سكر
للتزيين :
جوز هند
لوز مطحون
حلوى
الطريقة :
نضع الكاسترد و الكريم كراميل مع السكر و الحليب على النار الى حد الغليان و نحرك ببطئ ثم نضيف الشوكولاتة و الكريم فراش
نواصل التحريك الى ان تذوب الشوكولاته
تسكب في اواني خاصة بالتقديم و تترك لتبرد
نغطيها لكي لا تتكون طبقة فوق الكريمة ثوم ندخلها الى الثلاجة
وقت التقديم نزينها بجوز الهند و اللوز المسحون و الحلوى كما هو بالصورة
