-->
U3F1ZWV6ZTMyNjUwMDUwMjE1X0FjdGl2YXRpb24zNjk4ODAwMjIxMDA=

خبزة محشية في الفرن (فطيرة محشية)





طريقة عمل خبزة محشية بالتونة بعجين هشة و طرية للمعجنات.. الحشوة روعة و العجين ولا اروع.. بالنسبة للحشوة يمكن عمل اي حشوة ترغبون و سماكة الخبزة حسب الرغبة يمكن ان تكون رقيقة او سميكة حسب ذوقكم.. 
 
المقادير


العجين

كيلو دقيق
2 ملعقة كبيرة نشا
4 ملاعق صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ظرف خميرة خبز
ظرف بيكنغ باودر (خميرة كاتو)
علبة قشطة (كرام فراش)
4 ملاعق كبيرة زبدة
حليب دافئ

الحشوة

3 حبات بطاطا كبار
بصلة
قليل من البقدونس
200 غرام تونة
2 بيض مسلوق
2 بيض نيء
100 غرام جبن مبروش
ملعقة صغيرة (ملح + كمون + شمر "بسباس")
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
هريسة (دبس فليفلة) حسب الرغبة (اختيارية)
جبن مثلثات
جبن مربعات

للوجه

صفار بيضة + ملعقة صغيرة زيت + ملعقة صغيرة قهوة
سمسم + حبة البركة


الطريقة بالفيديو


























الاسمبريد إلكترونيرسالة