المقادير
* طبقة الجلجلان (كريمة السمسم) *
320 غرام جلجلان مرحي (سمسم مسحون)
160 غرام دقيق
12 ملعقة كبيرة سكر
750 ملل ماء
750 ملل حليب
ملعقتين كبار ماء زهر
* طبقة الكريم *
ظرف كريمة نكهة فانيليا (كاسترد فانيليا)
3 ملاعق كبيرة سكر
600 ملل حليب
ملعقة كبيرة ماء زهر
* الزينة *
مكسرات محمصة و مجروشة + سمسم حب
مكسرات حب
الطريقة بالفيديو