المقادير :
كوب رز
كوب بازيلا او اقل حسب الرغبة
مارتديلا
قرن فليفلة حلوة
ملح + فلفل اسود + زيتون + زيت زيتون + حامض + نعناع جاف
الطريقة :
نغسل الارز و نقوم بسلقه مع شوية ملح
نقوم بسلق البازيلا ايضا
في الاثناء نقوم بتقطيع الفليفلة و المارتديلا الى قطع صغيرة
نضع الارز المسلوق في زبدية و نخلطه مع البازيلا المسلوقة و الفليفلة و المارتديلا و نتبل بالملح و الفلفل الاسود و الحامض و زيت الزيتون حسب الرغبة
نسكب بالصحن و نزين السلطة بالزيتون