المكونات :
حبتين خيار او فقوس
حبتين طماطم
حبة فلفل أخضر
بصلة
علبة تونة بالزيت
3 بيضات مسلوقين
جبن مبروش
حبات زيتون أخضر
3 ملاعق كبيرة عصير الليمون
زيت زيتون
ملح. فلفل.
نعناع يابس
طريقة التحضير :
قطعي الخيار،الطماطم،الفلفل و البصل الى مكعبات صغيرة.
من جهة أخرى،حضري الصلصة:
اخلطي عصير الليمون،زيت الزيتون،الملح و الفلفل و النعناع اليابس.
اسكبي الصلصة فوق سلطة الخضار ثم زيني بالبيض المسلوق،التونة و الزيتون الأخضر.
يرش الجبن المبروش
تقدم باردة.