المقادير
باكيت عجينة بف باستري جاهزة
كوبين بطاطا مهروسة
ملعقة كبيرة زيت
نص كيلو دجاج او ديك رومي مطحون و مطهي
نص كوب
بصل مفروم
حبة فلفل احمر بارد مفرومة
علبة فاصوليا
نص كوب صلصة طماطم مطهية بالثوم
ربع كوب ماء
طريقة التحضير
تفرد عجينة البف بيستري في وعاء عميق للفرن ,, تمزج البطاطا في وعاء وتضاف الى العجينة ,, يسخن في وعاء اخر الزيت على درجة حرارة متوسطة ويضاف له الدجاج والبصل والفلفل البارد ويطهى الى ان يذبل البصل والفلفل ,, ويضاف له الفاصوليا و النصف الثاني من مكعب الدجاج وصلصة الطماطم والماء ,, الى ان تتخلله الحرارة ويضاف على عجينة البطاطس وتخبز بالفرن لمده 30 دقيقة وتزين بالخس والجبن والزيتون,,
باكيت عجينة بف باستري جاهزة
كوبين بطاطا مهروسة
ملعقة كبيرة زيت
نص كيلو دجاج او ديك رومي مطحون و مطهي
نص كوب
بصل مفروم
حبة فلفل احمر بارد مفرومة
علبة فاصوليا
نص كوب صلصة طماطم مطهية بالثوم
ربع كوب ماء
طريقة التحضير
تفرد عجينة البف بيستري في وعاء عميق للفرن ,, تمزج البطاطا في وعاء وتضاف الى العجينة ,, يسخن في وعاء اخر الزيت على درجة حرارة متوسطة ويضاف له الدجاج والبصل والفلفل البارد ويطهى الى ان يذبل البصل والفلفل ,, ويضاف له الفاصوليا و النصف الثاني من مكعب الدجاج وصلصة الطماطم والماء ,, الى ان تتخلله الحرارة ويضاف على عجينة البطاطس وتخبز بالفرن لمده 30 دقيقة وتزين بالخس والجبن والزيتون,,