-->
U3F1ZWV6ZTMyNjUwMDUwMjE1X0FjdGl2YXRpb24zNjk4ODAwMjIxMDA=

طريقة الآلاسكا كيك


المقادير

-علبة جيلي فريز
- كوب ماء
- كوب كريمة سائلة
-نص علبة كيك جاهز بطعم الفانيليا
فريز للتزيين



الطريقة


1- احضري 6 كؤوس زجاجية شفّافة للتقديم.
2- في قدر صغيرة، أضيفي الجيلي والماء، وضعيها على نار متوسطة مع التقليب إلى أن يذوب الجيلي.
3- اسكبي الجيلي في طبق مناسب، وضعيه في البراد ليبرد تماماً ويتماسك.
4- في طبق عميق، ضعي الكريمة. اخفقي بمضرب شبك يدوي أو كهربائي، إلى أن يتضاعف حجم الكريما وتتماسك.
5- استعملي سكيناً، قطّعي الجيلي إلى قطع صغيرة. أضيفيها إلى الكريمة، مع التقليب بخفّة، ليختلط الجيلي مع الكريما. لا تقلّبي كثيراً.
6- استعملي سكيناً حادة، قطّعي الكيك إلى مربعات صغيرة الحجم. وزّعي قليلاً من الكيك في الكؤوس، فقليلاً من خليط الكريما والجيلي. كرّري هذه الخطوة لتفرغ كمية الكيك والكريمة.
7- ضعيها في البراد لساعة أو ساعات عدة. زيّني بالفراولة، وقدّمي مباشرة.
الاسمبريد إلكترونيرسالة