المقادير
رزمة بقدونس كبيرة
7 حبات طماطم كبار
بصلة كبيرة
نعناع يابس
ملح + فلفل أسود
عصير ليمون
زيت زيتون
برغل رقيق
الطريقة
ننقع البرغل بقليل من الماء الساخن و عصير ليمون
نقطع البقدونس و الطماطم و البصلة الى قطع صغيرة كمان مبين في الصورة نضيف البرغل و نتبل بالملح و الفلفل الاسود ثم نضيف النعناع اليابس و زيت الزيتون و عصير الليمون حسب الرغبة
رزمة بقدونس كبيرة
7 حبات طماطم كبار
بصلة كبيرة
نعناع يابس
ملح + فلفل أسود
عصير ليمون
زيت زيتون
برغل رقيق
الطريقة
ننقع البرغل بقليل من الماء الساخن و عصير ليمون
نقطع البقدونس و الطماطم و البصلة الى قطع صغيرة كمان مبين في الصورة نضيف البرغل و نتبل بالملح و الفلفل الاسود ثم نضيف النعناع اليابس و زيت الزيتون و عصير الليمون حسب الرغبة