طريقة تحضير اليويو التونسي .. طريقة بدون حليب بدون ياغورت بدون زبدة بمكون واحد فقط يجعله هش و يذوب في الفم.. اكتشفوه و جربوه..
المقادير
4 بيضات
2 كيس فانيليا
كوب سكر
كوب زيت نباتي
نصف كوب نشاء
كيس بيكنغ باودر (خميرة قاطو)
نصف كيلو دقيق
الشحور (القطر)
2 كوب سكر
1 كوب ماء
عصير نصف ليمونة
ملعقتين كبار ماء زهر
سمسم و جوز الهند او مكسرات للزينة
الطريقة بالفيديو