-->
U3F1ZWV6ZTMyNjUwMDUwMjE1X0FjdGl2YXRpb24zNjk4ODAwMjIxMDA=

طريقة رز الخضار مع كفتة السلق بالسردين


المقادير

4 اكواب ارز
كوب بازيلا
كوب جزر مقطع
مكعبين ماجي غنم
ماء حسب الحاجة
ملح و فلفل اسود
ملعقة صغيرة زنجبيل
عدد من كفتة السلق بالسردين
(وصفة الكفتة على الرابط التالي اضغط هنا)


الطريقة

نقوم بسلق البازيلا و الجزر مع قليل من الملح
ننقع الارز لمدة نصف ساعة مع قليل من الملح بالماء الساخن
نضع الارز ليطهو على النار مع كمية مناسبة من الماء و مكعبي الماجي و الزنجبيل و الملح و الفلفل الاسود و نتركه الى ان تنضج حبات الارز
عند انتهاء طبخ الارز نضيف البازيلا و الجزر و نخلطه جيدا
نقوم بقلي الكفتة و نضع الارز بصحن التقديم و نزينه بالكفتة المقلية

يقدم مع صحن سلطة
الاسمبريد إلكترونيرسالة