-->
U3F1ZWV6ZTMyNjUwMDUwMjE1X0FjdGl2YXRpb24zNjk4ODAwMjIxMDA=

طريقة السمك في الفرن




المقادير

4 سمكات بوري متوسطة الحجم
  حزمة كرفس مقطعة قطع صغيرة
حبة فلفل رومي مقطعة قطع صغيرة
  جزرة مبشورة
  بصلة مقطعة قطع صغيرة
  ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  ملعقة كبيرة مستردة
  ملعقة كبيرة زيت
  ملعقة كبيرة خل
ليمونتين
نص ملعقة صغيرة ملح وفلفل
  ملعقة صغيرة كمون
  مكعب ماجي خضار 



الطريقة

- اخلطي جميع المكونات معاً في إناء. تأكدي من المذاق.
- اقسمي الخليط إلى 4 أقسام، واحشي بطن كل سمكة.
- ادهني صينية بقليل من الزيت، وضعي السمك وادهنيه ببعض قطرات الزيت.
- غطي الصينية بورق فويل، وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة أو حتى تتأكدين من نضج السمك.
- قدمي السمك مع الأرز وسلاطة الطحينة أو حسب الرغبة.
الاسمبريد إلكترونيرسالة