سندويش المقلوب التونسي

المقادير

- 4 حبات كيوي.
- مقدار قبضة اليد أوراق نعنع طازجة.
- ملعقتين كبار عصير ليمون طازج.
- حبة تفاح خضراء.
- عسل أو سكر للتحلية حسب الرغبة.
- كوبين ماء.
- شرائح كيوي وورق نعناع ومكعبات ثلج للتقديم.



الطريقة

1- يقشر الكيوى ويقطع مكعبات كبيرة.
2- تقشر التفاحة وتقطع مكعبات.
3- يخلط الكيوى والتفاح مع أوراق النعناع وعصير الليمون وكوبى الماء والعسل أو السكر فى الخلاط حتى نحصل على خليط ناعم تماما.
4- يصب الخليط فى كأس ويزين بشرائح الكيوى وورق النعناع.