المقادير
- كوب دقيق.
- نص كوب سكر بودرة.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- 3 بيضات.
- ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.
- شوكولاتة قطع.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
الطريقة
1- نقوم بخلط الزبدة مع السكر جيدا ثم نضيف إليه البيض والفانيليا، ثم نخلط البيكنج بودر على الدقيق ونضيفهم إلى الخليط السابق حتى تصبح عجينة متماسكة القوام.
2- نحضر القوالب الخاصة بشكل المافن ونضع فيه ورق الزبدة أو نقوم بتغطيته بالسمن وقليل من الدقيق، ثم نملا هذه القوالب من عجينة المافن، ثم نضيف إليه قطع الشوكولاتة ثم ندخله إلى الفرن فى درجه حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج.
- كوب دقيق.
- نص كوب سكر بودرة.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- 3 بيضات.
- ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.
- شوكولاتة قطع.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
الطريقة
1- نقوم بخلط الزبدة مع السكر جيدا ثم نضيف إليه البيض والفانيليا، ثم نخلط البيكنج بودر على الدقيق ونضيفهم إلى الخليط السابق حتى تصبح عجينة متماسكة القوام.
2- نحضر القوالب الخاصة بشكل المافن ونضع فيه ورق الزبدة أو نقوم بتغطيته بالسمن وقليل من الدقيق، ثم نملا هذه القوالب من عجينة المافن، ثم نضيف إليه قطع الشوكولاتة ثم ندخله إلى الفرن فى درجه حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج.